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一天吃掉100多斤饺子!香源揭秘冬奥美食征服世界运动员

导语:距离北京冬奥会开幕已过去两周,各国健儿们在冰雪赛场上展露英姿为全世界带来了一场与冰雪的沉浸式对话。本次2022年北京冬奥会参加的国家和地区共有...

距离北京冬奥会开幕已过去两周,各国健儿们在冰雪赛场上展露英姿为全世界带来了一场与冰雪的“沉浸式”对话。本次2022年北京冬奥会参加的国家和地区共有91个,2892名运动员参赛。作为东方美食的发源地,北京冬奥村里的饮食,更是满足了不同国家和文化 对于饮食的需求。

一天吃掉100多斤饺子!香源揭秘冬奥美食征服世界运动员

北京冬奥村的菜单经国际奥委会批准,有多达678道菜品,而且每8天循环一次。餐厅提供中餐餐台、亚洲餐台、披萨和意面餐台、自助餐台以及24小时餐台。以中餐餐台为例,光汤就包括黄瓜蛋花汤、菌汤、玉米排骨汤、鸡茸粟米羹等近10种汤品,运动员一天吃掉100多斤饺子,80多只烤鸭!

一天吃掉100多斤饺子!香源揭秘冬奥美食征服世界运动员

村里的美食不仅是运动员们夸,“大佬”们也忍不住竖大拇指,2月9日中午,国际奥委会主席巴赫到北京冬奥会主媒体中心餐厅用餐时表示,最近没少吃饺子,都吃胖了!巴赫俨然成为中国饺子的“头号粉丝”。

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另一位中国饺子的迷妹是在北京冬奥会上,获得单板滑雪女子坡面障碍技巧银牌的美国运动员马里诺(Julia Marino),告诉美媒说,她最喜欢奥运村提供的食物,其中最爱的是饺子,“自从我来奥运村,大概吃了 200 个饺子。

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饺子、烤鸭、豆包、麻辣烫……不说了,羡慕的眼泪从嘴角流了下来。人在海外难得吃上中华美食,特别是原汁原味的饺子。国外工作学习比较忙,自己包饺子太麻烦,哪里才能找到家的味道呢?

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这里就不得不说海外销量第一的香源水饺啦!咱就是说,香源就是家的味道,共26道工序,皮Q, 煮不烂,馅鲜有汤汁;独家制作工艺,在水中煮会前后左右翻滚,受热均匀。水饺作为中华美食的代表之一,香源用心做产品,用至高的规格确保口味正宗。

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香源水饺,懂中国胃更懂你对于美食的质量要求。英国生产,原材料新鲜,猪肉的温度控制必须在0-2℃之间,超过温度的原材料,生产部都会拒收,确保肉质安全,色泽鲜亮。

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甄选新鲜蔬菜,保证其独特风味,特别是韭菜每周从中国采摘空运到英国,锁鲜运输规范。制作工艺层层把关,清洁流程几十项,卫生安全严格把关,每批水饺都会抽检,让海外华人,中华美食爱好者吃的放心。

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香源食品也是唯一拿到英国零售协会全球食品质量标准(BRC) 最高等级Grade AA之华人食品厂。作为连续9年获奖的Great Taste星级水饺,香源的每款水饺几乎都是硕“奖”累累

“海内存知己天涯若比邻”,希望所有运动员都能享受这次冬奥之旅。香源让海外华人能感受家的味道,用水饺情系四海。

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