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食品安全大于天,圆豆豆严把豆干质量关!

导语:民以食为天,食以安为先,安全是食品消费的最低要求。回顾进入新世纪初的重大社会事件中,有关食品安全的报道始终络绎不绝:2008年三聚氰胺奶粉事件...

民以食为天,食以安为先,安全是食品消费的最低要求。回顾进入新世纪初的重大社会事件中,有关食品安全的报道始终络绎不绝:2008年三聚氰胺奶粉事件、2010年地沟油事件、2011年双汇瘦肉精事件、2013年毒大米事件、2015年“僵尸肉”事件、2016年外卖卫生事件……

每年基本都会发生几起食品安全问题,引起社会的热议。例如最近明星郑恺经营的“火凤祥鲜货火锅”再爆食品安全问题。有视频博主暗访了火凤祥某门店,发现门店存在售卖变质食材、生菜回收重复使用、卤汤发酸等问题,明星火锅店再次“翻车”!

 

食品安全大于天,圆豆豆严把豆干质量关!

因此,为了保障确保百姓“舌尖上的安全”,中共中央、国务院在印发的《法治政府建设实施纲要(2021-2025年)》中提出:加大食品药品等重点领域执法力度,加强日常监管和执法巡查,从源头上预防和化解违法风险。建立完善严重违法惩罚性赔偿和巨额罚款制度、终身禁入机制,让严重违法者付出应有代价。

同时,每年都会对食品产品进行抽检并通报抽检情况。2021年1月-6月,国家及地方(省、自治区、直辖市)各级市场监管部门共抽检食品及食品相关产品347932批次,其中国家抽检23821批次。上半年抽检合格样品341560批次,不合格样品6372批次,抽检合格率为98.17%。

 

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2021年上半年抽检到的不合格产品主要问题包括:一是微生物超标;二是违规使用食品添加剂;三是质量指标不合格;四是农药残留超标等。而“豆及豆制品”产品的抽检量占整个抽检量的3%,其涉及的安全问题也包含质量指标、食品添加剂、非法添加等问题。

 

食品安全大于天,圆豆豆严把豆干质量关!

而我司(四川圆豆豆食品有限公司)所生产的豆干产品均符合国家相关质量标准,从绿色健康的理念出发,为了让消费者吃上健康的豆干产品,我司从生产环境、制作原料、制作工艺等多个方面来保障豆干的美味与健康。

1、标准化的生产环境与流程

严标准才能产出好品质,圆豆豆严格按照豆干制作流程,建造标准生产基地。从机械设备的安置维护,到制作流程的严格执行,再到工厂工人的环境卫生要求,都有一套严格的要求标准。

2、精选优质的制作原料与食材

 

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圆豆豆精选优质大豆、植物油、卤料,采用多种天然香料调味、熬制,经过多次烘烤卤制,充分保障豆干的绿色健康品质,让消费者买得放心,吃得安心。

3、传承手工匠心工艺,精心制作

 

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圆豆豆在生产豆干时,采用传统手工制作工艺,采用泡、磨、煮、滤、压、切等九道工序,精心制作,豆香四溢,劲道无穷,造就了圆豆豆豆干美味、巴适的味道。

 

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欢迎想吃豆干的朋友,选择圆豆豆卤香豆干,我们现有五香味、麻辣味、泡椒味、烧烤味四种口味,任您选择。联系地址:四川省德阳市广汉市三水镇中心村





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