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及时发现食品安全风险隐患,确保食品市场安全

导语:本报讯(通讯员 孙红)为进一步加强食品安全风险防控,及时发现食品安全风险隐患,确保食品市场安全,近日,梨树县市场监督管理局以发现问题为导向...

本报讯(通讯员 孙红)为进一步加强食品安全风险防控,及时发现食品安全风险隐患,确保食品市场安全,近日,梨树县市场监督管理局以发现问题为导向,有重点、分层次的开展了流通环节食用农产品监督抽检工作,保障人民群众生命财产安全。

突出重点,注重实效。执法人员将辖区内大中型商超、校园周边、农贸市场、食用农产品专营店等作为重点抽检区域,以群众关注度高、消费量大且风险等级较高的蔬菜、豆类、生干坚果与籽类、水果、水产品、畜禽肉及副产品为重点品种,以农药残留、兽药残留、非法添加非食品物质等安全性指标和工作中群众反映的疑似不合格的食用农产品作为重点检测项目,加大抽检力度,提高问题发现率。

加强宣传,提高认识。在抽检过程中,执法人员对食品经营者进行了食品质量安全宣传教育,督促经营者在进货时,要向供货商索要蔬菜、水果、肉制品、水产品、乳制品等食品的检验报告及检疫证明,做好索证索票工作,严禁不明渠道购进农产品,不得违法使用添加剂保鲜防腐,严防添加剂保鲜防腐安全性指标超标,提高了经营户食品安全责任意识。

公示结果,注重时效。截至目前,抽样食用农产品已全部送往第三方检测机构进行检测。检测结果将通过县政府网站分批进行公示,并上报国家食品安全抽检监测信息系统食用农产品直报模块。对于检验不合格的食用农产品,全部依法依规进行处理,从源头上消除食品安全隐患。

梨树县市场监督管理局将继续加大对食用农产品流通领域的监督检查力度,对问题食品进行严厉打击,坚决把食品危害杜绝在市场的源头,清除食品安全监管盲点,切实保障全县人民群众“舌尖上的安全”。





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