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开展食品安全督导检查,进一步强化对食品经营单位的安全监管

导语:日前,省市场监督管理局组成3个督导组对各市开展食品安全督导检查,进一步强化对食品经营单位的安全监管。 此次督导对象为学校食堂及校园周边食杂...

  日前,省市场监督管理局组成3个督导组对各市开展食品安全督导检查,进一步强化对食品经营单位的安全监管。

  此次督导对象为学校食堂及校园周边食杂店、大型餐饮服务单位、农贸市场、食用农产品批发市场和示范超市、示范街、示范店创建单位等食品经营单位。重点对食品经营单位资质、从业人员健康管理、餐器具消毒、食品采购台账和索证索票管理、猪牛羊肉的检验检疫情况及大型餐饮服务单位的“互联网+明厨亮灶”落实情况、示范创建开展情况进行了督导检查。(记者 赵铭)





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