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哪有宝宝不爱它!外脆内软香浓十足,这么吃最能锻炼咀嚼能力

发布日期:2019-11-16 16:21 来源:新华食品网 责任编辑:李戴鑫

咱们都知道,宝宝月龄小的时候因为肠胃发育还不完善,少食多餐是必须的,那每天的加餐吃什么,怎么才能让娃喜欢吃,就变成了老母亲最头疼的问题。

说到好看、好吃,可能你的第一想法就是用烤箱做,但不是每位姐妹家里都有烤箱,所以今天我就诚心为你们推荐一款,既能用烤箱,也能用平底锅做的饱腹加餐零食。

哪有宝宝不爱它!外脆内软香浓十足,这么吃最能锻炼咀嚼能力

光看这三角形状,萌萌的外表,宝宝第一眼就被吸引住了,小小的一颗总想伸手自己去抓,它外脆内软,还带着浓浓的芝麻香味,非常诱人。

在这次的主食中,我还加入了应季的苹果和板栗,这样既能饱腹,吃起来还有淡淡的香甜味道,稍微带些嚼劲儿,顺便就锻炼了咀嚼能力。

哪有宝宝不爱它!外脆内软香浓十足,这么吃最能锻炼咀嚼能力

为了照顾到鸡蛋过敏的娃,这次的配料里特地没有加蛋清,用发酵的方式来提升松软度,这样宝宝饿了来上三五颗软心饼,不管是外带还是在家吃都超级方便。

制作它的最主要目的还是让娃补充碳水化合物,起到饱腹作用,除此以外还顺便补补矿物质和维生素,说真的,加餐小食我第一个推荐它。

哪有宝宝不爱它!外脆内软香浓十足,这么吃最能锻炼咀嚼能力

这个周末,就放心的做这款板栗软心饼给娃吃吧!

- 板栗软心饼 -

哪有宝宝不爱它!外脆内软香浓十足,这么吃最能锻炼咀嚼能力

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:面粉170克、苹果100克、板栗25克、糖10克、熟黑芝麻5克、酵母2克、蛋黄1个

操作时间:50分钟

美味指数:★★★★★

*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量

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哪有宝宝不爱它!外脆内软香浓十足,这么吃最能锻炼咀嚼能力

苹果去皮,切成小丁,加入到料理机中。

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哪有宝宝不爱它!外脆内软香浓十足,这么吃最能锻炼咀嚼能力

然后放入板栗、糖、蛋黄、酵母,启动料理机,将所有食材搅打细腻。

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哪有宝宝不爱它!外脆内软香浓十足,这么吃最能锻炼咀嚼能力

搅好的苹果板栗糊糊倒入面粉中,再放入熟黑芝麻,将食材搅拌成絮状。

*这里的面粉,用低筋粉或者中筋粉均可,高筋粉不能替换。

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哪有宝宝不爱它!外脆内软香浓十足,这么吃最能锻炼咀嚼能力

接着揉成光滑、柔软的面团。

*用手掌的力量把棉絮压到一起,刚开始的面团会有点粘手,揉着揉着,面团会渐渐变得有弹性,表面也变得光滑起来。



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