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代餐减脂零食成风口 超级零首发27款断糖新品

发布日期:2019-04-09 14:32 来源:新华食品网 责任编辑:admin

代餐减脂零食成风口 超级零首发27款断糖新品

近年来,随着消费观念的改变,减糖、低脂、代餐等零食产品越来越受到消费者关注,同时也成为不少健身、减肥人士提供口腹之欲的首选,就是在这样的市场背景下,此类零食相继被研发推广,受到行业的普遍关注。

历时18个月研发

“超级零”首发27款断糖减脂零食

近日,专业体重管理品牌“超级零”历时18个月研发,首发出2大系列27款科研级断糖减脂零食新品。其中包括断糖能量代餐补给系列和超棒哒断糖不长肉零食系列产品。

从此次首发新品的产品结构来看,其涵盖多个品类零食。

其中断糖能量纤维饼是超级零的头号新品,其具有高纤维、高饱腹感、有能量黄油甜味和岩烧海苔咸味两种口味产品,宣称具有极速减脂,颠覆传统代餐食品的效果。该款单品规格为50g*6袋/每盒,定价为98元。

代餐系列中还包括断糖能量奶茶和断糖能量能量棒。

代餐减脂零食成风口 超级零首发27款断糖新品

断糖不长肉零食系列中包括断糖盐巧酥、断糖曲奇酥、断糖巧克力家族、魔芋司康等多个零食单品。

代餐减脂零食成风口 超级零首发27款断糖新品

用断糖理念定位产品

让口味尽可能靠近含糖零食

新创品牌“超级零”专注于研发优质的断糖食品,立足帮助对抗肥胖并满足无法抗拒的美食欲望,其通过结合多种科学验证方法,收集海量用户反馈及数据进行研究。

一般来说,无糖的零食通常在口味上会逊于有糖零食,而口味又能直接影响复购。面对这一问题,其解决方式是通过进口海外无糖食品来试探中国的市场反应,最终参考销售表现好的SKU,来修改配方,让口味尽可能的靠近含糖零食。

产品在销售渠道方面,目前主要面向线上渠道进行销售,覆盖了京东、天猫和小红书等电商平台。同时也通过品牌微信公众号和运营社群进行产品推广和售卖。

多品牌入局

代餐减脂零食成风口

代餐减脂零食受到越来越多的关注,多个品牌开始研发相关产品。早在今年9月份,新创品牌阻脂脆片出现了,其产品包含0g蔗糖添加,0g香精/色素/防腐剂添加,7g膳食纤维+7g蛋白质…等添加元素获得关注。

在其试销的一周里,获超过30万的销售额。为此,阻脂脆片通过线上线下双渠道一起打通市场,以社群电商、场景营销为基点,打造出健康低脂食品领域的新零售品牌。

除了新创品牌外,传统零食品牌也不甘落后,就在近日,娃哈哈正式宣布将推出一款红曲米藜麦代餐酥性饼干,其中含有107种全营养粗纤维高蛋白质-素食谷物粉,0.43%传统药食同源食材红曲米,食之母藜麦和纤维巨人圆苞车前子壳。

产品既防止营养过剩又预防营养不良,双向调理,是一款妥妥的代餐零食产品。通过以上原料配方不难看出,这款新品目标人群为代谢功能不畅、肥胖、营养不均衡、工作忙没时间吃早餐、亚健康等人群。

“代餐减脂”这个词如今在食品圈很时髦,在食品行业,越来越多产品开始贴上“体重管理”“饱腹”“代餐”“减糖”的标签。

有数据显示,目前中国代餐减脂市场规模已经达到200亿元,未来代餐市场规模将达千亿元。阻脂脆片、娃哈哈红曲米藜麦代餐酥性饼干、益生菌等新品的推出,也正说明了各大品牌向健康保健市场方向布局的决心。



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